艾雷島之夢

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撰文 Text|Jimmy  圖片提供Photo|DIAGEO

艾雷島,對於喜愛威士忌的人來說,那裡出產的酒款總有著自成一格的風味,尤其是有著厚重煙燻泥煤味的威士忌,更是藏家之愛。在艾雷島上的蒸餾廠中,最具傳奇性及代表性的,莫過於曾經停業但預定將在2021年復工的PORT ELLEN了, 歷年來所推出的限量酒款,不僅在拍賣會上造成話題,更成為藏家們必收的目標,被評為「全世界最值得收藏的威士忌前30名」而這次所推出的PORT ELLEN 39年單一麥芽威士忌原酒,是截至目前酒廠所推出過最高年份、極珍稀系列酒款首發之作,全球限量1500瓶,展現輝煌時代的絕響風味。

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