整輯撰文 Text|耿采維 資料暨圖片提供 Photo|TWG Tea
閒暇之時沏杯茶,欣賞茶葉緩緩浮上水面,爾後悄悄下沉,杯中茶葉慵懶舒展,香氣瞬間綻放出來,在千萬花苞含羞待放的春季,茶茗的春季盛宴已然展開。
世界奢華茶葉品牌TWG(The Wellbeing Group) 創立於新加坡,號召來自歐洲最頂尖老牌廠商的調茶師、品茶師、製茶師、品牌設計師以及米其林主廚,集古老歐洲製茶的經驗、技術,來到西化極深的獅城,讓對茶極度熱愛的歐洲與茶的原鄉亞洲,擦出二十一世紀的火花。
TWG Tea的概念是將獨特和原創的零售店面、高雅沙龍與精品店和提供給專業人士的國際銷售網絡合而為一。TWG Tea集合了對茶有最專業技術的專家外,更是從原料開始便要掌握品質,達到他們要求的完美,提供全球最多樣的種類選擇,不但擁有來自世界各國茶園的精緻茶葉,還有獨一無二的手工調配茶。做為國際公認的茶葉創新先鋒,TWG Tea亦提供雅緻的摩登茶具及融合茶香的精緻茶點。
2008年,TWG Tea於新加坡Republic Plaza開設了當地首間沙龍和精品店,之後亦陸續在當地標誌性地區,如ION Orchard購物中心等商場開設分店。 TWG Tea致力將其業務擴展至全球。
這股來自新加坡的世界奢華茶葉品牌TWG Tea茗茶藝術的魅力也吹入台灣,TWG Tea精品店日前於台北信義新天地A4館盛大開幕,讓愛茶人士擁有另一個品茶之園。